Het grootste nieuws van deze week is eigenlijk, dat wij niet uit eten zijn geweest :-). Wij moesten even afkicken van afgelopen periode, toen wij vrij veel buiten de deur hebben gegeten.
Wat hebben wij verder gedaan deze week? Begin van de week ben ik wezen bloedprikken. Nu waren zij wèl open en afgelopen vrijdag de uitslag opgehaald. Ben tevreden, was beter dan de vorige keer.
Hoewel het momenteel niet zo warm is, gemiddeld zo'n 5 à 10' C kouder dan normaal in augustus, is het natuurlijk wel droog en zijn de eerste bosbranden alweer geweest. Afgelopen week was er eentje achter ons huis. Ongeveer op de plek waar de grote brand van 2 jaar geleden is begonnen. Alleen stond de wind nu de andere kant op en ging de brand van ons af. Vlak bij ons was een punt waarvandaan je goed zicht had op de brand. Natuurlijk zijn wij daar heen gegaan en stonden wij, samen met het halve dorp, te kijken hoe de brand zich ontwikkelde. Ondanks dat het waterpeil in de Mondego al behoorlijk laag staat, werd er toch door de blushelikopters water getankt uit de rivier.
Klik hier voor filmpje
 |
| brand in de verte |
 |
| blushelikopters vlogen af en aan |
Gisterenavond zijn wij met Liesbeth & Lydy en 2 gasten van hen naar een openlucht theaterstuk gaan kijken. Het heet "a viagem do elefante" (de reis van de olifant) en is gebaseerd op het gelijknamige boek van José Saramago, een van Portugals bekendste schrijvers. Dit stuk wordt een aantal keren per jaar, in steeds een andere plaats hier in de omgeving, opgevoerd. In het kort gaat het over de (waargebeurde) reis van de olifant Salomão in 1551 van Lissabon naar Wenen, als huwelijkscadeau van Koning João III van Portugal aan zijn neef Maximiliaan van Oostenrijk. Het was een boeiende uitvoering met prachtige verlichting en helaas wat veel tekst. Ik had het boek al in het Nederlands gelezen en kon het daardoor goed volgen. Natuurlijk was de batterij van mijn filmcamera halverwege de voorstelling leeg, wat heel jammer was want het 2e deel was ook heel mooi om te zien.
klik hier voor filmpje
 |
| koning João, zijn vrouw, secretaris en een boodschapper |
 |
| olifant Salomão op reis |
 |
| nieuwsgierige dorpelingen |
 |
| nogmaals de olifant |
I.v.m. de droogte moeten wij al een tijdje elk weekend de fruitbomen beregenen. Vanmorgen heb ik dat gedaan en het is echt een feest. Aan de ene boom hangen heerlijke appels en aan een andere super sappige pruimen en ook aan de tomatenplanten hangen elke dag wel rijpe snoeptomaatjes. Ik kan niet zeggen dat ik momenteel te weinig fruit eet!
Verder zijn wij lekker druk geweest met het aanvullen van onze voorraden. Wij hebben courgettejam (niet lekker) en passievrucht-bananenjam gemaakt. De passievruchten onder ons afdak worden nu ook rijp en wij moeten gaan bedenken wat wij met al die vruchten gaan doen.
 |
| deze passievruchten zijn bijna rijp |
 |
| deze beginnen al te kleuren |
Peter heeft afgelopen week 2 grote kippen uitgebeend. Door alle verhalen over hormonen enz., werd ik een beetje huiverig voor het kippenvlees uit de supermarkt. Engelse vrienden van ons hebben zelf kippen, die vrij rondlopen. Met hen hebben wij afgesproken dat wij er een paar kippen van hen kopen als zij geslacht hebben. Op Peters verjaardag brachten zij 3 grote kippen, maar ja toen had Peter geen tijd om ze uit te benen, dus hebben wij ze zo in de diepvries gedaan.
Deze week moesten wij toch de diepvries ontdooien en toen hebben wij gelijk de kippen ook maar ontdooid. Peter heeft eerst via YouTube filmpjes bekeken hoe je een kip uitbeent en dit daarna in praktijk gebracht.Het vlees is veel lekkerder en steviger.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten